蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《2023年相城區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品名單》(第二期)?,F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:
一、饅頭
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)望亭鎮(zhèn)老醇饅頭店生產(chǎn)銷售的饅頭,生產(chǎn)日期2023年4月25日,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。抽樣日期為2023年4月25日,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院。
(二)風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后,及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查,相城區(qū)望亭鎮(zhèn)老醇饅頭店共經(jīng)營該批次饅頭250個(gè),銷售250個(gè),召回0個(gè)。因銷售時(shí)間過長,未能召回該批次饅頭。
蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年9月