蘇州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《蘇州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》(2022年第28期),涉及我區(qū)2家企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下:
一、沼蝦
(一)抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)陸慕金海港水產(chǎn)攤銷售的沼蝦,購進(jìn)日期為2022年6月27日,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
(二)風(fēng)險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經(jīng)查,當(dāng)事人于2022年6月27日從長江路高新區(qū)滸關(guān)分區(qū)王群水產(chǎn)經(jīng)營部購進(jìn)涉案沼蝦4.35公斤,進(jìn)價56元/公斤,售價64元/公斤。至案發(fā),當(dāng)事人的涉案沼蝦已全部銷售完,按抽樣基數(shù)3.025公斤計(jì)算,貨值金額193.6元,違法所得193.6元。故未能實(shí)際召回。
二、鳊魚
(一)抽檢基本情況。相城區(qū)元和程江水產(chǎn)攤銷售的鳊魚,購進(jìn)日期為2022年6月26日,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
(二)風(fēng)險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后,及時開展核查處置工作。經(jīng)查,當(dāng)事人于2022年6月26日從蘇州長江路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場購進(jìn)涉案鳊魚8.9公斤,進(jìn)價15元/公斤,售價20元/公斤。至案發(fā),當(dāng)事人的涉案鳊魚已全部銷售完,按抽樣基數(shù)4.9公斤計(jì)算,貨值金額為98元,違法所得98元。故未能實(shí)際召回。
蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局
2022年10月