相城區(qū)市場監(jiān)督管理局不合格食品核查處置情況通告（2022年第5期）

蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《2022年相城區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品名單（第一期）》，涉及我區(qū)9家單位9批樣品?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況公告如下：

一、鳊魚

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)彩云水產(chǎn)經(jīng)營部的鳊魚，購進日期為2022年6月1日，抽樣日期為2022年6月1日，恩諾沙星（恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海華測品標檢測技術(shù)有限公司。

（二）核查處置情況。相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)彩云水產(chǎn)經(jīng)營部共購進該批鳊魚3kg，銷售3kg，貨值60元，因已全部銷售，針對相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)彩云水產(chǎn)經(jīng)營部的鳊魚不符合食品安全標準的行為，相城區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查認為，相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)彩云水產(chǎn)經(jīng)營部未盡到了進貨查驗義務(wù)，但是當事人涉案貨值較小，其違法行為情節(jié)輕微，未造成食品安全事故或其他嚴重危害后果，依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定對當事人沒收違法所得，減輕處罰，相城區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)彩云水產(chǎn)經(jīng)營部作出沒收違法所得60元，處罰款2000元的行政處罰。

二、法式薄餅（韌性餅干）

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)黃橋時兆紅超市店經(jīng)營銷售的法式薄餅（韌性餅干）(標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：河北迎光食品有限公司)，生產(chǎn)日期為2021年10月9日，抽樣日期為2022年5月25日，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇國測檢測技術(shù)有限公司。

（二）核查處置情況。經(jīng)查，相城區(qū)黃橋時兆紅超市店共購進該批法式薄餅（韌性餅干）4.9kg，銷售4.9kg，貨值50元，因已全部銷售，針對相城區(qū)黃橋時兆紅超市店經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，相城區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查認為，黃橋時兆紅超市店盡到了進貨查驗義務(wù)，不合格產(chǎn)品無法通過進貨查驗來發(fā)現(xiàn)，相城區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對黃橋時兆紅超市店作出沒收違法所得122.5元，免除其他行政處罰的行政處罰。

三、軟式面包

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)黃橋家和超市店經(jīng)營銷售的軟式面包，生產(chǎn)日期為2022年5月24日，抽樣日期為2022年5月26日，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇國測檢測技術(shù)有限公司。

（二）核查處置情況。經(jīng)查，蘇州市相城區(qū)黃橋家和超市店購進的該批次軟式面包已全部銷售，針對蘇州市相城區(qū)黃橋家和超市店經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，相城區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查認為，當事人構(gòu)成經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第三十二條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項之規(guī)定，責令當事人立即改正違法行為，對當事人處罰如下：沒收違法所得90元；處罰款2000元。以上合計2090元，上繳國庫。

四、老姜

（一）抽檢基本情況。江蘇客易購超市有限公司相城區(qū)東橋分公司銷售的老姜，購進日期：2022年5月24日，抽樣日期為2022年5月28日，噻蟲嗪，噻蟲胺項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求。檢驗機構(gòu)為中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司。

（二）核查處置情況。經(jīng)查，江蘇客易購超市有限公司相城區(qū)東橋分公司購進上述不合格的農(nóng)產(chǎn)品12公斤，購進成本4.58元/公斤，共計55元，銷售單價7.96元/公斤，已全部銷售，合計經(jīng)營額95.52元，獲取違法所得95.52元。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查認為，當事人已經(jīng)依法履行了進貨查驗義務(wù)，并且不知所采購的食品不符合食品安全標準，能如實說明進貨來源。針對江蘇客易購超市有限公司相城區(qū)東橋分公司銷售不合格的農(nóng)產(chǎn)品的行為，決定對當事人免于處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定。責令當事人改正違法行為，決定對當事人沒收違法所得95.52元，免予其他處罰，沒收款項上繳國庫。

五、生姜

（一）抽檢基本情況。蘇州鮮佰匯商業(yè)管理有限公司銷售的生姜，購進日期為2022年5月16日，抽樣日期為2022年5月19日，經(jīng)抽樣檢驗，噻蟲嗪項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司。

（二）核查處置情況。經(jīng)查，當事人于2022年5月16日從蘇州市南環(huán)橋市場張子龍蔬菜經(jīng)營部購進101.5公斤，進價2.6元/公斤，售價12元/公斤，買樣價格12元/公斤。當事人已全部銷售完，貨值金額1218元，違法所得1218元。蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當事人已經(jīng)依法履行了進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明當事人不知道所采購食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源。針對蘇州鮮佰匯商業(yè)管理有限公司銷售不符合食品安全標準的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項之規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，責令當事人立即改正違法行為，并建議對當事人沒收違法所得1218元，免予其他行政處罰，沒收款項上繳國庫。

六、鯽魚

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和明亮水產(chǎn)店銷售的鯽魚，購進日期為2022年5月18日，抽樣日期為2022年5月19日，經(jīng)抽樣檢驗，恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司。

（二）核查處置情況。經(jīng)查，相城區(qū)元和明亮水產(chǎn)店于2022年5月18日從蘇州長江路批發(fā)市場呂永余處購進39.2公斤，營業(yè)執(zhí)照名稱為高新區(qū)滸關(guān)分區(qū)夏和生水產(chǎn)經(jīng)營部，進價26元/公斤，售價36元/公斤。當事人已全部銷售完，貨值金額1411.2元，違法所得1411.2元。當事人已經(jīng)依法履行了進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明當事人不知道所采購食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，經(jīng)集體討論，建議對當事人沒收違法所得，免予其他行政處罰。

針對相城區(qū)元和明亮水產(chǎn)店銷售不符合食品安全標準的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項之規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，責令當事人立即改正違法行為，并建議對當事人沒收違法所得1411.2元元，免予其他行政處罰，沒收款項上繳國庫。

七、韭菜

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和磊崔蔬菜攤購進銷售的韭菜，購進日期為2022年5月23日，抽樣日期為2022年5月23日，經(jīng)抽樣檢驗，多菌靈項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為：鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司。

（二）核查處置情況。經(jīng)查，相城區(qū)元和磊崔蔬菜攤于2022年5月23日購進韭菜4公斤，售價8元/公斤，買樣價格8元/公斤。當事人已全部銷售完，貨值金額32元，違法所得32元。針對相城區(qū)元和磊崔蔬菜購進使用不符合食品安全標準的食品的行為，蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查認為，當事人能夠積極配合調(diào)查，如實陳述違法事實，屬于《市場監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導意見》規(guī)定的“積極配合市場監(jiān)管部門調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料的；違法行為輕微，社會危害性較小的”可以依法從輕或者減輕行政處罰的情形，經(jīng)集體討論，建議依法減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條、第三十二條第五項和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項之規(guī)定，責令當事人立即改正違法行為，并決定對當事人沒收違法所得32元；罰款2000元；上述兩項合計2032元，一并上繳國庫。

八、香蕉

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)渭塘回頭客水果店銷售的香蕉，購進日期為2022年5月27日，抽樣日期為2022年5月27日，吡蟲啉項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司。

（二）核查處置情況。相城區(qū)渭塘回頭客水果店從吳中區(qū)南環(huán)橋市場果海果品批發(fā)商行購進了84公斤香蕉，已全部銷售84公斤，針對相城區(qū)渭塘回頭客水果店經(jīng)營銷售不符合食品安全標準的食品的行為，蘇州市相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)人民政府依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對相城區(qū)渭塘回頭客水果店作出沒收違法所得254.4元，罰款5000元，合計5254.4元的行政處罰。

九、香蕉

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)渭塘快親來水果店銷售的香蕉，購進日期為2022年5月27日，抽樣日期為2022年5月27日，吡蟲啉項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求。檢驗機構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司。

（二）核查處置情況。經(jīng)查，相城區(qū)渭塘快親來水果店從蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場小鴻果業(yè)購進了135公斤香蕉，已全部銷售135公斤，針對相城區(qū)渭塘快親來水果店經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，蘇州市相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)人民政府依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對相城區(qū)渭塘快親來水果店作出沒收違法所得321元，罰款5000元，合計5321元的行政處罰。

蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局

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