關(guān)于蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的公告（2022年第11期）

蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于公布蘇州市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2022年第30期），涉及我區(qū)1家企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、悠享小麻花（麻辣味）

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)元和嘉樂(lè)選生鮮超市店銷(xiāo)售的悠享小麻花（麻辣味），標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)為臨沂宗旺食品有限公司，生產(chǎn)日期為2022年4月18日，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合GB7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn)面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開(kāi)展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人從吳中區(qū)木瀆鑫達(dá)副食品店購(gòu)進(jìn)涉案悠享小麻花（麻辣味）1箱，計(jì)20包，生產(chǎn)廠(chǎng)家：臨沂宗旺食品有限公司、生產(chǎn)日期：2022年4月18號(hào)、保質(zhì)期：5個(gè)月、規(guī)格：300g/盒，避光，陰涼干燥保存下進(jìn)行售賣(mài)。進(jìn)價(jià)8.5元/包，銷(xiāo)售價(jià)9.9元/包。至案發(fā)，當(dāng)事人的涉案悠享小麻花（麻辣味）已全部銷(xiāo)售完，按進(jìn)貨20包計(jì)算，貨值金額198元，違法所得198元。故未能實(shí)際召回。

蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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