關(guān)于蘇州市市場監(jiān)督管理局通告不合格食品風(fēng)險控制情況的公告（2022年第2期）

蘇州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《蘇州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告》（2022年第5期），涉及我區(qū)1家企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

一、綠豆糕

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和喜氣蘇生生活超市店于2021年11月25日購進生產(chǎn)日期為2021年11月14日的綠豆糕，經(jīng)抽樣檢驗，菌落總數(shù)項目不符合GB7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糕點面包》要求，檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為：安徽中青檢驗檢測有限公司。

（二）風(fēng)險控制情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后，及時開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人于2021年11月25日從常熟市尚湖鎮(zhèn)康佳達貿(mào)易商行購進5公斤，進價12元/公斤，銷售價13.6元/公斤，買樣價格13.6元/公斤。至2022年1月7日，當(dāng)事人銷售了4.61公斤，按銷售價13.6元/公斤計算，貨值金額62.696元，違法所得62.696元；庫存0.39公斤，貨值金額5.304元。當(dāng)事人銷售不合格綠豆糕共計貨值金額68元，共計違法所得62.696元。

蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局

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